והתוצרים…מאפים מלוחים ומאפים מתוקים, לחם גרנט בסיסי, ארטיזן בסיסי, לחמי שעורה ושיפון, לחם איסיי ועוד…

"מלחם שאור לפוקאצ'ה" סיור בעקבות חג הקציר והאפייה- בשדות החיטה והשעורה , בגרנות בהן הפרידו את הגרעינים מן במוץ יקומו סיפורי העבר לתחיה. נפריד את את "המוץ מן התבן" נוריד " ריחיים מעל צווארנו" , "בזיעת אפינו נאכל לחם" ו..פוקאצ'ות.

להשלמת החוויה מומלץ להירשם לשני מפגשי האפיה "השיר הפשוט של הלחם" בהנחיית אורי מאיר צ'יזיק

מחיר סיור– 45 ₪
מחיר הקורס – 450 ש"ח לשני מפגשים כולל 50 ש"ח דמי הרשמה.
הסיורים והקורסים מתקיימים בין 9:00 ל- 12:00
מפגש ב- 9:00 במרכז המבקרים לקפה ועוגיות על חשבון הבית

מתי: יוני 2012
סיורים מודרכים "מלחם שאור לפוקאצ'ה" – בתאריכים 1/6 ;29/6
מפגשי אפייה – בתאריכים 8/6; 15/6
מיקום: בשמורת נאות קדומים ביער בן שמן
בהנחיית: אורי מאיר-צ'יזיק ומדריכי נאות קדומים

למידע נוסף: 052-8735058
הרשמה: 08-9770770

הפוסט מפגשי אפיית לחם בשמורת נאות קדומים ביער בן שמן הופיע לראשונה ב-הוטלס בלוג.