שוק צפון: שוק האוכל החדש ברמת החייל

שוק צפון החדש ברמת החייל ישרת את אלפי עובדי ההייטק של האזור המקיפים את המקום וצמאים או יותר נכון רעבים כל צהריים ואת שאר באי השוק בכל שעות היום והערב. בשוק צפון כמובן תמצאו מסעדות בעלי שמות מוכרים, לצד דוכני שוק מקורים של סחורה טרייה – פירות וירקות, בשר, גבינות ודגים. בקרוב פרטים נוספים על המסעדות החדשות…

"שוק הנמל" – האנגר 12 נמל תל אביב

ישראל מתפתחת בכיוונים שונים וגם מצליחה להגיע לרף סטנדרטים גבוה בכל מעשה ידיה. כעת בין תחומים אלו נמנה גם תחום הקולינריה. בחודשים אלו נפתח שוק חדש בנמל תל אביב (האנגר 12) ע”י שתי יזמיות מיוחדות שחלמו על שוק מזון מקורה ואיכותי בעיקר בסגנון ארופאי – שיר הלפרן ומיכל אנסקי. השוק מסוגנן, מאורגן ומשתווה באיכותו לשווקים הארופאים המוכרים כגון “הבוקריה” שבברצלונה או ה”בורו” שבלונדון.
את שוק הנמל תכנן ועיצב רועי חמד במבנה אקולוגי המחבר יחדיו את כל הטוב וטרי שנרצה במטבח שלנו.
תל אביב גאה להציג את "שוק הנמל" חוויה קולינרית ישראלית מעשירת חושים.

אנו מזמינים אתכם לטעום מהגבינות, היינות, הנקניקים, הבשרים ועוד מאכלים רבים המיוצרים בארץ ובחו"ל ובעיקר לשוטט בין הדוכנים ולהנות מהמנעמים הטריים . בין הדוכנים נמנים גם הבאים:
מעדניה איטלקית "פרימו", "פישנזון", ירקות ופירות אורגניים "שוורצמן", "מו ומו" בשרים "באשר פרומאז’רי" (גבינות),שרקוטרי "לבקוביץ" (נקניקים כשרים), פסטה "פיורי", מאפיית "לחמים", בר סנדוויצ’ים ונקניקים של "דלישס", שמן זית של "אנשי הזית", דגים ופירות ים , פרחים, יין, קפה ומיצים. בנוסף ישנם דוכני ירקות ופירות של האיכרים מהשוק הצמוד – אורי רבינוביץ, איתן סגל, עמי ברקוביץ ואחרים.

מעבר להתנסות החדשה האדירה ש"שוק הנמל" מציע כמו כן, מתקיימות בו סדנאות למידה, מרכזי בישול וטעימה, ספרייה וחנות כלי בישול מקצועיות שיסכמו את החוויה כולה וישאירו מזכרת. יתרה מזאת שוק הנמל מציע אזורים בהם ניתן לשבת לנוח ולהתרווח עם בירה קרה ונקניקיה איכותית מעשה אדם ועוד מאכלים מיוחדים שינעמו לחך.

השוק החדש מעניק לכל מי שמבין ומעריך מוצרי מזון טריים את ההזדמנות לרכוש מוצרים שלא הוקפאו ואינם תעשייתים, משהו שבישראל אנו לא רגילים לטעום, אבל אולי "שוק הנמל" יפתח בפנינו הזדמנות חדשה.

השוק פעיל בכל יום בין השעות: 8:00-20:00, מלבד ימי ראשון.

לימוזין – מסעדת בשרים, רמת ישי

לימוזין היא מסעדת בשרים איכותית המתמחה ביישון בשר בתנאים טבעיים ללא וואקום וכימיקלים הממוקמת ברמת ישי המציעה סעודה של חגיגת בשרים איכותיים ומגוונים.
לימוזין היא מסעדה בעלת אופי כפרי בשילוב גוון מחוספס ונותנת שירות מהבוקר לסועד. כבר בכניסה למסעדה, עוברים דרך האיטליז וריחות הבשר הטרי מרחפים באוויר ותורמים לרעב שמתחזק תוך כדי הליכה לשולחן. המנות מגוונות ומשולבות במגוון טעמים, אוהבי הבשר ייהנו ממגוון בשרים בצליה על גריל פחמים. הזמנו קבבוני טלה \ עגל על מצע של טחינה וחצילים ואינטרניה שכמעט השביעו אותנו ואז קיבלנו את מנת הבשר היחודית של המקום שהפתיעה אותנו ומוצגת כאן בתמונה. שימו לב ליחס של גודל הבשר לעטמת בקבוק הקולה!

מסעדת לימוזין

האיטליז של לימוזין מציע בשר טרי ומשובח שעובר גם הוא תהליכי יישון באמצעים טבעיים בלבד וניתן להתייעץ במקום ואף לקבל מתקונים. כמובן שלא יכולנו להתאפק וקנינו 3 קילו אנטריקוט ועוד 2 קילו קבב, שיהיה למנגל בבית…

הארוח מצויין והצוות לבבי ויעיל, מאד נהננו מהאוכל ונחזור לבקר שוב כשנהיה באזור.

לימוזין – מסעדת בשרים
איטליז, אירועים, בשרים
אזור התעשיה, רמת ישי
טלפון: 04-9533173
עוד מסעדות – דיינר – אתר המסעדות

חבל יואב יהודה – מוזיקה, שקט וטבע ציורי

חבל יואב יהודה – מוזיקה, שקט וטבע ציורי, טבול בנוף ירוק, קרוב לתל אביב ולמרכז ומציע אפשרויות בילוי ונופש רבות לכל המשפחה

כמידי יום חמישי, ניחוח סוף השבוע מתחיל להתגנב אל התודעה, ופנטסיה על סוף שבוע שלו ופסטוראלי מתחילה להתרקם. לו ניתן "לקפוץ", מרחק נסיעה קצרה בלבד מהמרכז, לטבול בנוף עוצר נשימה, להתפנק, לשמוע מוזיקה טובה ואם אפשר שלא יהיה הכי יקר…..אז זהו שאפשר!

באזור סובב ירושלים והרי יהודה מלונות איכותיים, אירוח כפרי, נוף הרים, שקט ושלווה. האזור כולו מציע מגוון אפשרויות בילוי, מסלולי טיול, יערות ופארקים, כפרים קטנים, אמנים מקומיים, מסעדות אתניות מוסיקה ועוד. את האווירה הכפרית משלימים יקבי הבוטיק ובתי הבד, עדות לחקלאות נבונה ומעבר לגידולים מסורתיים; גפנים וזיתים אשר מזכירים את הנוף התנ"כי המקורי.

The Tzuba hotel

לבחירתכם חמשת המלונות המומלצים באזור יואב יהודה:

מלון C-HOTEL, נווה אילן
המלון טובל בנוף קסום וירוק ומציע 160 חדרי אירוח מרווחים ומפנקים, ביניהם חדרים עם ג'קוזי, חדרים עם דלת מקשרת לאירוח משפחות וחדרים מותאמים לנכים. במלון מועדון בריאות מקורה עם בריכת שחייה (מחוממת בחורף), חדר כושר משוכלל, סאונה יבשה ורטובה ואפשרות להזמנת טיפולי בריאות ומסג'. C You Soon…

מלון נווה שלום واحة السلام
על גבעה בין תל-אביב לירושלים צופה אל עמק איילון הציורי ומנזר השתקנים בלטרון שוכן הכפר היחיד בארץ בו מתגוררים יחד ערבים פלסטינים ויהודים, כולם אזרחי ישראל שבחרו להגשים הלכה למעשה את חזון השלום. מלון נווה שלום מציע חווית אירוח שלווה ואווירה מיוחדת ונעימה: חדרי אירוח צמודי קרקע מרווחים, פינת מנגל, בריכה קיצית, מגוון מסלולי טיול (הכפר נמצא על שביל ישראל), מסלולי אופניים ושפע יקבי בוטיק וחוות עיזים המייצרות גבינות איכותיות באזור.

מלון ומרכז קונגרסים מעלה החמישה
במרחק של חמש דקות נסיעה בלבד מכביש ירושלים-תל אביב, נמצא מלון מעלה החמישה. במלון 230 חדרים, מסעדה ובר קופי שופ חדש, SPA עם בריכה מקורה, חדר כושר ואפשרות לטיפולים מפנקים. במלון 16 אולמות כנסים בגדלים שונים מאובזרים בציוד חדיש ומתקדם. מקום מצוין לכנס הבא.

מלון צובה
בסביבה ירוקה ושקטה אל נוף הרי ירושלים 64 סוויטות מרווחות. בלובי היפיפה בית קפה וארוחות קלות, חדרי כנסים והרצאות. הלינה כוללת בילוי בקיפצובה, פארק משחקים לכל המשפחה ובריכת שחייה הפתוחה בעונה , אידיאלי לחופשה משפחתית עם הילדים. מלון צובה עורך ערבים מיוחדים לקבוצות צליינים וסיורים מודרכים למערת יוחנן המטביל ולעתיקות צובה.

מלון יד השמונה
בין מטעי זיתים, טרסות גפנים ועצי תאנה הוקם בית הארחה ובו חדרי עץ איכותיים ויפיפיים שיובאו מפינלנד (איך לא..המושב נוסד ע"י קבוצת פינים ציונים..). במלון ניתן לערוך אירועים מיוחדים באולמות כנסים או במסעדה עם מרפסת הפתוחה לגן התנכ"י הטובל בצמחייה טבעית ונוף מדהים, שקט ורומנטי.

להמשיך לקרוא

מלון גרנד ביץ' תל אביב – ממוקם בלב תל אביב התוססת ובמרחק פסיעה ממיטב החופים

מלון גרנד ביץ המחודש ממוקם בלב תל אביב התוססת ובמרחק פסיעה ממיטב החופים ומציע מגוון סוגי חדרים לחופשה מושלמת.
על גג המלון תוכלו ליהנות מרחצה בבריכת השחייה החיצונית ומסיפוני השיזוף המשקיפים לנוף עוצר הנשימה של חופי תל אביב ויפו. לינה במלון כוללת ארוחת בוקר ישראלית אמיתית עם מגוון סלטים, גבינות, ביצים מאפים ומיני תבשילים.

חדרי המלון – מחודשים ומרוהטים בעיצוב מודרני. בכולם מיזוג מלא, טלוויזיה LCD בכבלים, כספת אישית, מייבש שיער קומקום חשמלי ומקרר קטן.
לקהל העסקי
– המלון מציע חוויה עסקית מושלמת לאנשי עסקים מהארץ או תיירים. במלון חדרי מועדון עיסקי המותאמים לעבודה משרדית הכוללים שולחן כתיבה, מנורת שולחן וחיבור לאינטרנט מהיר חינם. לרשות אורחי המועדון העסקי שימוש חופשי במרכז העסקי המודרני והמעודכן הכולל מחשבים אינטרנט, טלפון, פקס, סורק, שתייה וכיבוד קל.

למבצעים והזמנות במלון גרנד ביץ >>

יום בחיפה – "עולמות הגוף" וארוחה ב "מעיין הבירה"

השבוע החלטתי לצ'פר את עצמי ביום חופש , ככה סתם באמצע שבוע.. וכדי שנקיפות המצפון לא יציקו יותר מידי, החלטתי לנצל את היום למשהו חינוכי .
כבר חודשיים שיש תערוכה בחיפה במדעטק שנקראת "עולמות הגוף" ..
ארזתי חברה , כזאת שמתעניינת כמוני באוכל ובגוף האדם , ולקחנו את הרכבת לחיפה..
כרטיסים יש להזמין מראש והם מוגבלים לא רק ליום מסוים כי אם גם לשעות מסוימות..

התערוכה פשוט מדהימה. מדובר בגופות אמיתיות ששומרו בדרך שאין ריחות נלווים או הברקות מיותרות. אפשר לראות את כל מערכת השלד והשרירים, איברים פנימיים בריאים וחולים
ואפילו עובר בשלבי התפתחות שונים ( תזכורת- הכל אמיתי!)

בילינו בתערוכה כשעתיים וכמה שזה נשמע מוזר , נהיינו רעבות…

לקחנו את הכרמלית לעיר התחתית והגענו לרחוב נתנזון למסעדה שעליה שמעתי רבות בעבר והייתי חייבת לנסות- "מעיין הבירה"

המסעדה בסגנון בבל'ה למי שזוכר או קפה בתיה בתל אביב אבל הרבה הרבה יותר טעימה! עוד לפני הכל הזמנו שתי בירות צוננות מהמבחר הגדול שיש שם ..
קיבלנו לחם טרי וחזרת חריפה והזמנו כבד קצוץ, איקרה וסלט ירקות למנות ראשונות וכל ביס היה פשוט גן עדן.
התעלמנו מכמויות הקלוריות המטורפות שכבר בשלב זה הצטברו, והמשכנו למנות העיקריות-
שוק אווז מעושן לה וקוסטיצה ( צלע חזיר מעושנת) לי – מנת הדגל של המקום…

שתי המנות היו מדהימות בטעמן . אני לא מאמינה שאני אזמין שוב את המנה הזאת, פשוט כי היא שמנה בטירוף אבל כל אחד חייב לעצמו לפחות פעם אחת.

קינחנו בבווריה ואספרסו והכל כולל הכל עלה לנו 280 ש"ח שזה באמת לא הרבה…

התערוכה נגמרת עוד פחות מחודש אז….

מסעדות בחיפה >>

Rotschild's kitchen – מסעדה חדשה רוטשילד'ס קיטשן

בפינה הכי יפה ועסוקה בשדרות רוטשילד, על חורבות מסעדת פסטיס, בצומת הרחובות רוטשילד מאז"ה , נפתחה לפני כחודש מסעדה חדשה ..

ברוטשילד קיטשן מרפסת עץ ענקית בגובה הרחוב עם מספיק מרחב בין שולחן לשולחן , אוירה שיכולה להתפרש גם כרומנטית אבל גם סתם לשבת עם החבר'ה ולפגוש אנשים מסביב.

בפנים יש בר, ושולחנות נוספים עם קיר שלם שהוגדר ע"י השף, ליאון אלקלעי, כקיר הפולני שלו פשוט כי תלו עליו את כל צלחות החרסינה שאי פעם היו קיימות ..

התפריט מגוון ואפשר למצוא בו גם דגים וגם שניצל ( שהשמועות אומרות שהוא הכי קרוב לבית שאפשר). אני הזמנתי "סלט טריות" – שכשמו כן הוא, מלא עלים, ירקות וגרעינים למיניהם, מאוד טעים ומיוחד.. וגם מנה של פירות ים עם ירקות שורש שמחזקת לי את האמונה שדברים פשוטים הם הכי הכי. מי צריך יותר משמן זית וקצת יין לבן על מנה כזאת.. ממש תענוג.

חבר שהיה איתי הזמין דג והתענג על כל ביס ( כבר אמרתי ליאון אלקלעי?)

המקום פתוח בינתיים רק בערב אבל הבנתי שהחל מסוף שבוע הבא יפתחו גם אחרי הצהריים  – נראה לי מושלם לדרינק של אחה"צ במרפסת ( לקראת החג יש שם קוקטייל של קפיריניה רימונים – שחבל על הזמן..)

בקיצור- תהנו…

רוטשילד קיטשן:
כתובת: שדרות רוטשילד 73, תל אביב
טלפון: 03-5257171

עוד מסעדות בתל אביב >>

מסעדת "בסטה" והאלטרנטיבה הטובה… מסעדות ליד השוק

אז כרגיל, קודם כל גילוי נאות. במסעדת בסטה הייתי פעמיים בלבד, כך שלא עברתי על כל התפריט אבל אלו היו ביקורים מייצגים – בוקר וערב..

המסעדה ממוקמת ברחוב קטן שיוצא מרחוב נחלת בנימין ( רחוב השומר) ממש על אחת הפינות של השוק.. מיקום סבבה עם שולחנות בחוץ ומעוצב בצורה נעימה..

לארוחת הבוקר הגעתי עם חבר.. הארוחה היתה כל כך קטנה , לא משביעה ולא מפנקת עד כדי שכל אחד מאיתנו הזמין ארוחה נוספת.. רק אז התפשטה לה תחושה קלה ( !) של שובע.. והמחיר- 70 שקלים ותקילין..

לא ויתרתי, בכל זאת, מקום חדש ו"איני" .. אז סחבתי גם חברה בערב..

שתינו באנו מורעבות אחרי חדר כושר ומקלחת ובציפיה דרוכה הזמנו סלט שנקרא "בשביל הפטה" ( 39 ₪) ופלטת גבינות ( 59 ₪) .. הגיעה לכל אחת צלחת מיניאטורית עם רבע מלפפון ואולי חצי עגבניה עם הרבה קרוטונים שעשו מלחם מטוגן.. ומעל חתיכת פטה.. ( צריך להצדיק את השם של הסלט..) . "פלטת הגבינות" שהגיעה כללה ארבע פרוסות גבינה מפוזרות על צלחת….

שתינו היינו מאוכזבות ורצינו לפצת עם איזה משהו מתוק אז הזמנו קינוח שעשוי מתאנים והוא חזר למטבח כלעומת שבא…

בקיצור, לא מומלץ!

כדי לאזן את הביקורת השלילית אני אספר שלא רחוק משם יש מקום שנקרא לאב איט ( בנחלת בנימין מול אגאדיר) שם לסלט יש נוכחות , למלצרית יש חיוך ( היא גם ראתה שעברנו סוג של טראומה במקום הקודם ופינקה אותנו בחתיכה גדולה במיוחד של עוגת גזר מדהימה!!!!) והכל מחומרים טבעיים !

שיהיה בתיאבון…
בסטה, השומר ‭,4‬ שוק הכרמל, תל אביב.
טלפון: 03-5169234 ‬
לאב איט, נחלת בנימין 3,תל אביב. טלפון: 03-5164412

קזנקי – בר דגים ופירות ים – סניף תל אביב

בערך פעמיים בשנה, שלאשתי ולי מתחשק לחגוג משהו במקום שבו אפשר לאכול ולשתות טוב בישיבה על בר (או בשולחן), באווירה קלילה וצעירה ובהוצאה סבירה לחלוטין – זה המקום.

אז לפני שבועיים מצאנו סיבה (לא ממש…) וקפצנו באמצע שבוע. המקום שוקק חיים, מוסיקת רקע מעולה, קהל מגוון ורגוע, בר מן נחמד ותפריט משופר. מנות שף של דגים ומגוון פירות ים ברטבים מיוחדים ולא שגרתיים.

המנות לא גדולות, אבל משביעות ומאוד מאוד טעימות.. 3-4 מנות לזוג, 30-40 ₪ למנה ממוצעת ואתם מסודרים. ולחובבי היין והאלכוהול – תפריט איכותי ומאוד זול.

מאוד מומלצת מנת המיקס פירות ים ברוטב צדפות. לא זולה אבל מאלפת. לא מתאימה לזוגות לא יציבים (אלא אם מזמינים 2 מנות). מצאנו את עצמנו בקרב מזלגות סוער על הביסים האחרונים. כמובן שניצחתי, אבל אין כאן מפסידים.

ולסיום, אם עוד נשאר טיפה מקום בין השרימפס והקלמרי לוויסקי – פאדג' שוקולד לפנים!!!

ריכוז שוקולד איכותי מטורף. מנה גדולה שתגרום לכם לחייך בהתחלה, להיאנח תוך כדי ולשתוק רבע שעה אחרי.

לסיכום – ערב מענג, ממלא, ומאוד לא יקר – 250 ₪ סה"כ (3 מנות, קינוח והרבה אלכוהול).

צוות נחמד, שירות מקצועי,אישי וקליל.

מיקום: רחוב הארבעה 16, תל אביב.
טלפון: 03-5610630

מסיבת החורף של גלידה אייסברג בסניף נמל תל אביב 15.2.08

מסיבת החורף של האייסברג בסניף בנמל תל אביב תערך ב 15 לחודש,  עם מוזיקה, להקת טנגו,  שיעורי ריקוד, יועצת לקשרים זוגיים ועוד.

גם השנה, כמיטב המסורת, זורקים הצידה באייסברג את השולחנות והכיסאות ליום אחד וחוגגים את הצטרפותו של הטעם האהוב והעונתי במסיבה חורפית שתיערך ביום שישי, 15/2 מהשעה 12:00 ועד 18:00 בגלידריה וברחבה שמסביבה. מסיבת התותים בשמנת הייתה בשנים האחרונות אירוע גדול ורב משתתפים, והשנה לא עומדת להיות שונה.

הטעם החורפי שזמין רק מספר חודשים בשנה הוא סיבה מצוינת למגוון אטרקציות חורפיות: המון גלידת תותים ושמנת, בר אלכוהול עם קוקטיילים מיוחדים על בסיס תותים, מכירה של גלידה במחירים מוזלים, פיצות, תותים, עוגות ועוד.

המסיבה פתוחה לקהל, שמתבקש מצידו להצטייד בביגוד חם.

רחוב התערוכה 3  (מול גלידה מונטנה בנמל תל אביב)

פינוק חורפי בארט דה קוקו

שוקו חם הוא ללא ספק אחד הפינוקים האולטימטיביים השמורים לחורף. מגע הספל החם וטעם השוקולד הענוג המחלחל בגרון מחמם את הגוף ואת האווירה הקרירה והסוערת המנשבת בחוץ.
אפשר לרבוץ מתחת לשמיכה ולאמיצים והרומנטיים מבין החבורה מומלץ ביותר להצפין וליהנות ממראה השלג הנערם על הפסגות הגבוהות.

"ארט דה קוקו" – אומנות השוקולד בניחוח צרפתי, בהחלט הולם את הממלכה המתוקה על אם הדרך בואכה כרמיאל, עליה מנצחת השוקולטיירית מיכל להב. במקום מפעל, חנות מפעל, בית קפה ומסעדה חלבית. שפע עצום ומשכר של 100 סוגי טראפלים ופרלינים, מעל 40 סוגי עוגות, מרציפנים, מרמלדות מרהיבות ו60 סוגי מנות אחרונות. המגוון העצום משתנה תדירות. בתפריט ניתן למצוא מנות חלביות מוקפדות ביניהן מגוון כריכים, קישים, סלטים, לזניות, רביולי ומרקים. גם אם תחליטו לעמוד בפיתוי וליהנות רק מספל שוקו מהביל ומשובח העיצוב היפיפה והנעים בצבעי שוקולד כהים ולבנים ינעים את זמנכם. כמו במוזיאון כל פרלין יצירת אמנות אך רצוי לגעת, לחוש, לטעום וליהנות.

ארט דה קוקו: מרכז ביג, כרמיאל. 04-9082002

עוד מסעדות בצפון >>

"דרום אדום" בפטגוניה

כמידי שנה במהלך חודש פברואר, מתכסה הנגב בפריחת מרבדי כלניות מרהיבה. את הפריחה הססגונית מציינים בפסטיבל "דרום אדום" המתקיים בסופי השבוע של חודש פברואר ומציע מגוון טיולים ואטרקציות. בין מרבדי הכלניות יתקיימו קונצרטים, טיולי אופניים, סדנאות יצירה, יריד אומנים ועוד מגוון פעילויות לכל המשפחה.  במרחק שעה בלבד מת"א מומלץ לחוות את האדום אדום הזה, המרחיב את הנשימה ולי באופן אישי פותח את התיאבון…


ומה יותר טבעי מאשר להמשיך למסעדת פטגוניה –  מסעדת בשרים דרום אמריקאית בקיבוץ אור הנר החוגג השנה 50 שנה להיווסדו. פטגוניה במקור, חבל ארץ עצום וקפוא בדרום אמריקה תורגם למסעדה באווירה כפרית ופסטוראלית בה תוכלו ליהנות ממיטב האוכל הארגנטינאי. המסעדה מנוהלת ע"י חברי הקיבוץ, איך לא, ארגנטינאים ברובם. המטבח מתבסס בעיקר על אסאדו – גריל בשרים המיובאים מדרום אמריקה. התפריט מורכב ממגוון מנות בשריות ביניהן: צ'וריסו – נקניקיות חריפות, סטייק סינטה וסטייק אנטריקוט המוגש עם צ'יפס וביצי עין. גם אם ידידי הדרום אמריקאים נוהגים לאכול ליד הבשר תוספת של עוד בשר במסעדה מבחר סלטים טריים,תוספות, מנות אחרונות, משקאות קלים ומבחר יינות. השירות אדיב, האווירה במקום כפרית ושלווה, ומעל לכל הנופים באזור מהממים בפריחה אדומה.

מסעדת פטגוניה: מסעדת בשר ארגנטינאית, קיבוץ אור הנר. המסעדה פתוחה בימי ה'-ו' 18:00-23:00, בשבת 12:00-23:00. לאירועים, החל מ-30 איש, פתוח כל ימות השבוע. להזמנת מקום: 050-2400500

יועזר בר יין, מסעדה בככר השעון יפו

מקום מיוחד הממוקם בבית אבן עתיק מהתקופה שהתורכים שלטו בארץ. מטבח כפרי צרפתי עם כדרות מדהימות ובשר מעולה וכמובן אלכוהול מגוון ויין מרחבי תבל.

סיור וירטואלי אצל יועזר http://www.3disrael.com/telaviv/yoezer_bar_wine.cfm

עוד פרטים על יועזר בר יין >>

Ronnie James – מסעדת שף – תל אביב

מסעדת שף – בשר, פירות ים ודגים

טוב לדעת שיש בעיר מקום סימפטי ולא פלצני עם תפריט בשר ומאכלי ים עשיר ואיכותי, לא יקר ומוגש עם שירות נעים ומקצועי.
לפני כשבוע נפלה בידינו – אשתי ואני, הזדמנות לסעוד במקום ששמענו עליו דברים טובים המגיש את המאכלים האהובים עלינו – בשר ופירות ים. אז התלבשנו יפה (כי חבר שהגיע עם ג'ינס ונעלי ספורט לא הורשה להיכנס בעבר) והלכנו.

כשנכסנו, התאכזבנו מעט. ציפינו למקום יותר מושקע וחמים. העיצוב היה מינימאלי ומבוגר, שולחנות עץ מכוסים מפות לבנות סטנדרטיות, תמונות פשוטות, ובקיצור – שום דבר מיוחד.

התיישבנו, ומהר מאוד שכחנו מהאכזבה הקלה. מלצר נחמד ומקצועי הציג בפנינו את תפריט היינות והמנות והעלה על פנינו חיוכים. תפריט היינות היה איכותי, עשיר ולא נורא יקר. הזמנו בקבוק יין איכותי ב 150 ש"ח, ועברנו לבחור את המנות הראשונות והעיקריות. מבחר נאה ומעורר תיאבון. אני הזמנתי את מרק היום – עדשים ושעועית, ואשתי הזמינה את המנה המיוחדת של היום – שרימפס וקלמרי על בסיס ארטישוק ירושלמי… מעולה. בחירה משובחת. התענגנו על המנות וכמעט שכנו את העיקריות.

המנות העיקריות הגיעו בתזמון מצוין – נתח אנטריקוט צלוי, וקדרת ירקות שורש ביין סנדמאן וציר בקר בשבילי, ו אוסובוקו טלה אפוי בשרדונה לאישתי. ללקק את האצבעות. המנות היו גדולות ומשביעות, והכי חשוב – מאוד טעימות.

גם תפריט הקינוחים נראה מפתה אבל לזה כבר לא היה לנו מקום. סיימנו שמחים ומאוד מלאים.

שעות הפעילות – א'-ה' 12:00-16:00, ב'-ו' 19:00 ועד אחרון הלקוחות,
שבת 12:00-17:00. עסקיות – א' – ה' 12:00-16:00.

מונטיפיורי 3, תל אביב, 03-5164001

ננוצ'קה – בר מסעדה תל אביב

לננוצ'קה החדשה >> , את זאת שבכתבה הזאת סגרו.

כשאתה מגיע  לננוצ'קה בסופ"ש ונעצר אצל המארחת (שמבקשת שתמתין "כי המקום מלא"), אתה באמת מאמין שהם רק רוצים בטובתך. כי הרי כך, לא יהיה לך צפוף כשתעבור את דלתות העץ האדומות….אז תשכחו מזה!

יש ימים שכל כך צפוף שם ,שפשוט לא ברור לך איפה יעמדו חמשת האנשים הנוספים שהרגע פתחו את הדלת. ואז מתבררת לך התשובה – הם יעמדו עליך .

אבל ברצינות, הצפיפות היא החיסרון היחיד של הננוצ'קה. וגם היתרון שלה. אין עוד מקום בעיר עם אנרגיות כאלה ודינמיקה כזו, שלפחות על פני השטח נראית תמימה ובלתי מזיקה. פיק אפ במסווה של ידידות. אין ספק, שהצפיפות עושה את שלה!

המקום היחיד בעיר שבו גר זאב עם כבש. בליל של אנשים שבכל מקום אחר לעולם לא  היו מתחברים וחולקים רגע, עם חיוך שלא יורד להם מהפנים במיוחד כשאחת הברמניות היותר סקסיות בת"א עולה על הבר לריקוד חושני. וכשהדי ג'יי , דני סידס (המתקלט בימי שני ושישי), שם עוד פנינה מוזיקלית ששכחת מקיומה ושבדיוק הכי רצית לשמוע בעולם – החיוך עוד יותר מתרחב והרגליים מתחילות לזוז ללא שליטה.  ישנם גם ימים בהם מתנגנת מוסיקה ספרדית, ואם אתם ברי מזל תוכלו לתפוס את רקדני הפלמנקו המדהימים על הבר. ובכלל, אני מעדיפה וממליצה על ה"הופעות" של הרקדנים הלא מקצועיים שעולים בספונטניות לרקוד על הבר …

גם אם חשקה נפשך באוכל כשאתה בננוצ'קה , יש מה!

כול המנות הראשונות שניסיתי היו טעימות בעיניי…( לעיקריות יש נטייה לבוא עם כוסברה וזה לא משהו שנכנס לי לפה). לא בדיוק מתכונים של שומרי משקל, אבל טעים ומהווה מצע נעים לקליטת כמויות אלכוהול לא מעטות.

במיוחד אהבתי את החצ'פורי ( שזה בעצם סוג של בורקס גבינות טעים אבל יקר, בכל זאת.. בורקס ב- 45 ₪..) וגם את החינקלי בשר שהיא המנה האולטימטיבית . גם טעים וגם נותן הרגשה קצת גרוזינית, שבשבילה חשבת שהגעת למקום הזה מלכתחילה.

מנות נוספות טעימות הן אגרול הים השחור וכוכב ננוצ'קה – שתיהן מכילות פרות ים (לא כשר כבר אמרתי?) וטעימות מאוד.

אז כן, המקום קטן וצפוף, אבל, זה המקום היחיד בעיר שלא איכפת לי לעמוד , פשוט כי המעבר לריקוד יהיה קל יותר .. ועם הדרינק הנכון (בירות ובחרובקות בשילוב מנצח), לא רק שאתה רוקד, לפעמים אתה גם עף…
ננוצ'קה- לילנבלום 28 ת"א טלפון 03-5162254

NG – אחד העם 6, נווה צדק, תל אביב

בר – בשר, מסעדת שף.

קשה להחליט מאיפה להתחיל ולתאר את המקום הכל כך מיוחד הזה. שילוב נהדר של בשר משובח, יין איכותי ובר אלכוהולי רחב ומגוון, המוגשים ע"י צוות מקצועי ונעים המשרה אווירה ביתית בתוך מבנה ציורי ומקסים, בעיצוב אירופאי, המתאים לאווירה הרומנטית של שכונת נווה צדק.

מיד עם כניסתך למקום, ניחוחות הבשר והחיוכים גורמים לך להבין שמכאן לא יוצאים כל כך מהר.

במרכז המקום יש בר ומסביבו שולחנות ישיבה ופינת ספות נוחה (לנמנום קל לאחר הארוחה…).

מוסיקת רקע נעימה ולא רועשת מדי מאפשרת לקשקש במהלך הארוחה ולהתרכז בתפריט המושקע והאיכותי הכולל מספר מצומצם של מנות בשריות איכותיות ומנות פתיחה מיוחדות. כוכבי התפריט הם מנות הפורטרהאוס 1.2, 1.4 או 2 ק"ג ליחיד (כן, כן, ראיתי גם כאלה), זוג או שלישיה ומנת האנטרקוט 800 גר' ליחיד או לזוג. ולסיום, כדאי להזמין את דיז'סטיף הבית – לימונצ'לו מתוק וטעים שיחמם לכם את כל הגוף…

אבל זה לא רק הבשר המדהים. אפשר וצריך להגיע גם לדרינק על הבר, שאינו רועש וצפוף, אך עדיין משרה אווירת שתייה אינטימית וסקסית.

המקום פתוח בימים א,ב,ד,ה מהשעה 18:00 ועד 1:00 אחר חצות , וביום ג' ובסופ"ש מהשעה 12:00 בצוהריים ועד 1:00 אחר חצות.

מחיר ממוצע לסועד – 130–180 ₪ (שווה כל אגורה…). ביום ג' מוגשות ארוחות עסקיות בשעות הצוהריים הכוללות את המנות העיקריות הרגילות בתוספת מנה ראשונה חינם (מתוך מספר אפשרויות) ומשקה חם או קר . רצוי לא לקחת סיכון ולהזמין מקום מראש.
NG – אחד העם 6, נווה צדק, תל אביב 03-5167888